Mezcla de especias para el pan ecológicas – Sonnentor

Descripción de Mezcla de especias para el pan ecológicas – Sonnentor

Especias para el pan ecológicas, de Sonnentor. Ideales para dar un delicioso toque diferente a todo tipo de masas saladas, panes (integrales, panecillos, baguettes, galletas saladas), sopas, guisos de legumbres, patatas al horno, vinagretas, pizzas, mejorando el olor y sabor. Envase de 45 g.

Esta mezcla de especias ecológicas se puede incorporar a la masa en una proporción de 5 gramos por kilogramo de harina, más o menos. También se puede esparcir por encima antes de hornear.

La mezcla de especias para el pan ecológicas realza el sabor gracias a la combinación de los siguientes ingredientes, además de ayudar a aliviar gases y pesadez:

• Alcaravea ecológica: de olor cálido con toque picante y dulce. Tiene propiedades antioxidantes, diuréticas, antidiabéticas, antioxidantes. Es muy apreciada para aliviar gases, dolor de estómago, etc.
• Hinojo ecológico: sus semillas aportan un sabor y aroma parecido al anís estrellado, ya que comparte el mismo principio activo, el anetol. También presenta propiedades carminativas, digestivas y antiespasmódicas.
• Cilantro ecológico: hierba aromática que presenta un sabor penetrante y agradable. Es rico en polifenoles y vitaminas. Presenta propiedades antioxidantes, antidiabéticas e antiinflamatorias. Es utilizado en la Medicina Tradicional y la Medicina Ayurveda por sus propiedades medicinales. La combinación con hinojo, comino, etc., aporta propiedades refrescantes y diuréticas según lamedicina ayurvédica.

También puedes complementar esta mezcla de especias con otras que combinan bien: anís o cardamomo y con semillas de amapola o de sésamo.

Este producto puede contener trazas de gluten, según el etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Sobre Sonnentor

Sonnentores una empresa que impulsa la sostenibilidad y la agricultura ecológica desde la más profundaautenticidad y sinceridady además, es una de las pocas empresas que realmente se acogen a laEconomía del Bien Común.

Sonnentor «Puerta del Sol», fuecreada en 1988 por Johannes Gutmannen el lugar donde nació,Waldviertel, Austria, empezandoel camino en solitario cuando tenía 23 años, vendiendo hierbas en el mercado.En la actualidadmás de 200 agricultorescultivan para Sonnentor y la empresa cuenta con más de400 empleadosy ha desarrollado ya900 productos.

Todos los productos sonecológicos al 100%y proceden decomercio directo con los agricultures, subalance de CO2 es neutroy todos sus embalajes sontotalmente ecológicos.

Seguir leyendo sobreSonnentor.

<span data-modaltitle="Aviso» data-modalcontent=»

Aviso importante sobre la información del producto.

La información de los productos en nuestra web puede variar respecto a la información de su etiqueta física debido a modificaciones realizadas por el fabricante. Te recomendamos leer siempre la información de la etiqueta de su envase antes de utilizar o consumir el producto.

» data-maxwidth=»500px» data-modaltype=»regular» > Aviso importante sobre la información del producto.