Tandoori Masala ecológico – Sonnentor

Descripción de Tandoori Masala ecológico – Sonnentor

Shantis tandoori masala ecológico, de Sonnentor.Mezcla de especias muy aromática de color rojo intenso especial para marinar y condimentar multitud de platos. Envase de 32 g.

El Tandoori masala es una mezcla de especias muy popular en la cocina india y paquistaní e imprescindible para preparar carnes y pescados marinados en un horno de barro denominado «tandoori». También, se pueden preparar salsas calientes y frías y condimentar platos de pasta y arroces.

Al igual que el Garam masala y Ras el Hanout,existen diferentesrecetasdel Tandoori masala según la zona y quién lo prepare. Entre los ingredientes del Tandoori Masala de Sonnentor, destacamos:

• Pimentón dulce: colorante natural desabor suave y un matiz frutal que intensifica el sabor de multitud de platos.Presenta propiedades antianémicas, reguladoras de la presión arterial, etc. Además, contribuye a la prevención de enfermedades reumáticas o artritis.
• Jenjibre: especia de sabor muy especial, perfumado y picante. Poder antiinflamatorio, digestivo. Indicado para las náuseas y mareos, favorece la circulación, ayuda a descongestionar en caso de resfriado, gripe o sinusitis.
• Cúrcuma: especia de sabor cálido y ligeramente amargo con amplias y reconocidasvirtudes terapeúticas, siendo el alimento con mejor capacidad antiinflamatoria. Utilizada como colorante natural por su característico color amarillo anaranjado.
• Canela de Ceylán: aporta sabor dulce y ligeramente picante. Es una de las especias con más poder antioxidante por los fenoles que contiene, como en el vino, y por los flavonoides, también presentes en los arándanos. Contiene vitaminas B1 y C y minerales como el fósforo, el calcio, el hierro y el potasio.
• Cilantro: hierba con aroma cítrico, muy intenso, que recuerda a la naranja por su sabor dulce y perfumado.
• Cardamomo: deintenso aroma un tanto floral , sabor dulce y ligeramente picante con recuerdos a limón. Presenta propiedades digestivas, evita la halitosis, mejora las expectoraciones y previene la tos y el asma, entre muchas de sus virtudes.

Por tanto, el Shantis Tandoori Masala se caracteriza por proporcionar un color intenso, sabor exótico y aroma muy agradable a multitud de platos además, antioxidantes y otros compuestos bioactivos con numerosos beneficios.

Este producto puede contener gluten, según etiquetado del fabricante.Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

Sobre Sonnentor

Sonnentores una empresa que impulsa la sostenibilidad y la agricultura ecológica desde la más profundaautenticidad y sinceridady además, es una de las pocas empresas que realmente se acogen a laEconomía del Bien Común.

Sonnentor «Puerta del Sol», fuecreada en 1988 por Johannes Gutmannen el lugar donde nació,Waldviertel, Austria, empezandoel camino en solitario cuando tenía 23 años, vendiendo hierbas en el mercado.En la actualidadmás de 200 agricultorescultivan para Sonnentor y la empresa cuenta con más de400 empleadosy ha desarrollado ya900 productos.

Todos los productos sonecológicos al 100%y proceden decomercio directo con los agricultores, subalance de CO2 es neutroy todos sus embalajes sontotalmente ecológicos.

Seguir leyendo sobreSonnentor.

<span data-modaltitle="Aviso» data-modalcontent=»

Aviso importante sobre la información del producto.

La información de los productos en nuestra web puede variar respecto a la información de su etiqueta física debido a modificaciones realizadas por el fabricante. Te recomendamos leer siempre la información de la etiqueta de su envase antes de utilizar o consumir el producto.

» data-maxwidth=»500px» data-modaltype=»regular» > Aviso importante sobre la información del producto.